☆★我が家のお雑煮★☆

写真が少しぶれたため、見にくくなってしまいすみません。

我が家のお雑煮は父の出身地が「新潟県」なので、東北風の味になっています。

関東風は鶏肉ベースのあっさり味だという事ですが、我が家のお雑煮には一切肉類は使いません。

特徴的なのは、山菜をたくさん入れることだと思います。

結婚する前、東京生まれの母がお正月父の実家に行った時、 自分が今まで食べてきたお雑煮との違いにビックリしたそうです！